Investigador de la Universidad Nacional Agraria La Molina, Perú
Roberto Ugás es profesor e investigador de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y un miembro de la junta directiva mundial de IFOAM. trabaja como consultor en desarrollo rural, agroecología, biodiversidad agrícola y agricultura orgánica. Es asesor principal de la Asociación Nacional de Agricultores Ecológicos del Perú y fue miembro de la Comisión Nacional de Productos Orgánicos, consejo consultivo que redactó el primer reglamento orgánico del país. Representa a la UNALM en varios comités nacionales e internacionales, entre ellos el de Slow Food. Ha formado parte del consejo de SEPIA, un grupo de expertos sobre temas de desarrollo y economía rural. Además, es miembro del grupo latinoamericano de IFOAM y durante 15 años ha participado en el Programa de Acreditación de IFOAM. También fue miembro del grupo de trabajo que redactó los principios y definición de la agricultura orgánica, y es actualmente su vicepresidente. Ugás es un agrónomo y horticultor peruano, y ha realizado estudios en el Perú, los Países Bajos y Japón.